Tras el concurso Gurumelero celebrado el pasado domingo, este fin de semana es el turno de la ya tradicional feria y ruta gastronómica del gurumelo en la que participarán una decena de bares y restaurantes locales con suculentas y sabrosas recetas en las que la preciada seta es la protagonista, desde revuelto de gurumelos hasta tortilla de patatas con gurumelos, pasando por croquetas de gurumelos, huevos rellenos con gurumelos, aliño de patatas con gurumelos, hamburguesa de gurumelos, paté de gurumelos, pastel de carne con gurumelos, flamenquín con gurumelos, habas con gurumelos, bacalao con gurumelos, picadillo con gurumelos, etc. Asimismo, en la entesala, el viernes 8 tendrán lugar dos conferencias en el Museo Vázquez Díaz de Nerva y a cargo de Julio Silva y José Antonio Ayala.
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